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Nov. 07, 2009 (5.3 yrs)
繼上回做完鬆餅後,Caillou對玩麵粉還是念念不忘,很有興趣。玩屋又不可能常常舉辦,就算有,有時候時間上也無法配合。怎麼辦呢?為了增進「親子間」的樂趣,又不會太傷腦筋的方法,想啊想大概只有雞蛋糕製作最簡單又最能滿足他囉!
上網搜尋找到了這台雞蛋糕機,裡面有五種圖案都很可愛。
材料很簡單,不傷腦筋。
雞蛋糕粉: 300g (日正雞蛋糕粉一包剛好300g)
雞 蛋: 3顆 (最好先取出回溫)
鮮 奶: 150g (根據實驗的結果,覺得90g就可,較蓬鬆)
奶 油:少許 (烤前刷鐵盤用)
ㄟ~~ 怎麼流不出來? 用「撕」的比較快!
怕吃不完而且又是第一次做,因此只採用1/3的量——雞蛋糕粉100g+蛋一顆+鮮奶30g 先行試試看。
今天先試鮮奶口味 It’s fun!
先將雞蛋糕機預熱 → 在上下烤盤上用刷子均勻塗上一層奶油 → 倒入的量以不溢出為原則,這樣一來處理善後就不麻煩。
作品出爐囉~~~ 這樣算成功吧~~
ㄟ~~ 怎麼少了一個?當然是Caillou迫不及待先A走了!
我還是比較喜歡這個!Just like me--Smile!
本文由May Sun製作,以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。
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